Ricette

Biscotti al limone

Buongiorno ragazze!
Oggi una ricetta di @valefarina che abbiamo apprezzato tantissimo.

Ingredienti:
-280 gr di farina
-100 gr di burro vegetale
-100 gr di zucchero
-1 uovo
-1 limone
– mezza bustina di lievito
-un pizzicotto di sale
-zucchero a velo

Procedimento:
In una ciotola montare il burro freddo da frigo con lo zucchero e l’uovo. Aggiungere il succo del limone e la scorza grattugiata, mescolare e incorporare farina, lievito e sale.
Formare delle palline e passarle prima nello zucchero normale e poi in quello a velo.
Posizionare su una teglia e cuocere a 180° per 25/30 minuti!

Rispondi

Inserisci i tuoi dati qui sotto o clicca su un'icona per effettuare l'accesso:

Logo di WordPress.com

Stai commentando usando il tuo account WordPress.com. Chiudi sessione /  Modifica )

Google photo

Stai commentando usando il tuo account Google. Chiudi sessione /  Modifica )

Foto Twitter

Stai commentando usando il tuo account Twitter. Chiudi sessione /  Modifica )

Foto di Facebook

Stai commentando usando il tuo account Facebook. Chiudi sessione /  Modifica )

Connessione a %s...