Ricette

Torta Biscottata

Buongiorno Ragazze!
Oggi una torta esperimento con ottima riuscita!

Ingredienti:
-2 uova
-150 gr di biscotti sbriciolati, noi abbiamo usato i Digestive
-200 gr di zucchero
-120 gr di farina
-120 ml di olio di semi
-120 ml di acqua
-1 bustina di lievito
-zucchero a velo per guarnire

Procedimento:
Per prima cosa abbiamo sbriciolato i biscotti finemente e li abbiamo tenuti da parte. Nella planetaria abbiamo aggiunto uova e zucchero e iniziato a mescolare.
Poi abbiamo unito farina, lievito, acqua e olio e dopo aver amalgamato bene abbiamo aggiunto i biscotti sbriciolati.

Una volta che il composto è risultato omogeneo abbiamo trasferito il tutto in una teglia rettangolare e abbiamo cotto per 45/50 minuti a 180°.

Infine abbiamo diviso a quadrati e spolverizzato con zucchero a velo!
Et voilà! Fatemi sapere cosa ne pensate, noi l’abbiamo amata!

Rispondi

Inserisci i tuoi dati qui sotto o clicca su un'icona per effettuare l'accesso:

Logo di WordPress.com

Stai commentando usando il tuo account WordPress.com. Chiudi sessione /  Modifica )

Google photo

Stai commentando usando il tuo account Google. Chiudi sessione /  Modifica )

Foto Twitter

Stai commentando usando il tuo account Twitter. Chiudi sessione /  Modifica )

Foto di Facebook

Stai commentando usando il tuo account Facebook. Chiudi sessione /  Modifica )

Connessione a %s...