Ricette

Ciambellone senza lattosio

Buongiorno Ragazze!!Oggi vi lascio una ricetta classica, proposta anche da Silvia Chiesa, in versione senza lattosio. Una torta semplicissima che potete fare con i vostri bimbi ma che è una coccola per tutta la settimana! Ingredienti per stampo da 24/26 cm:-4 uova-250 gr di zucchero-150 ml di olio di semi-250 ml di latte di mandorla-350… Continue reading Ciambellone senza lattosio

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Torta sbriciolata alla nutella

Quale miglior modo per rendere omaggio alla nutella nella giornata in cui è la protagonista?Realizzare una torta alla nutella.Questa ricetta può essere modificata in mille modi, io la farcisco anche con ricotta e cioccolata fondente ma con la nutella è proprio uno spettacolo. Ingredienti:-300 gr farina-100gr burro-80 gr zucchero-1 uovo-1 bustina lievito-250 gr nutella Procedimento:Mischiare… Continue reading Torta sbriciolata alla nutella

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Torta di Pandoro

Buongiorno ragazze,l'altro giorno ho scoperto una nuova ricetta di Enrica Panariello, @chiarapassion. Una torta che nasce dal panettone/pandoro avanzato, io l'ho leggermente modificata.Ecco la ricetta. Ora aspetto le vostre foto! Ingredienti (per uno stampo da 18-20 cm):-200 gr di panettone-250 gr di farina-100 gr di zucchero-10 gr di lievito-1 uovo-200 ml di latte di mandorle-70… Continue reading Torta di Pandoro

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Banana Bread. Il dolce alle banane

Buongiorno Ragazze.Per partecipare all'iniziativa di Gaia, @gaia_thegreenpantry , ho preparato il Banana bread.Ecco la ricetta che ho usato e modificato. Ingredienti:-250 gr farina-150 gr di zucchero-1 cucchiaino di bicarbonato-1/2 cucchiaino di cannella-noce moscata-un pizzico di sale-4 banane molto mature-2 uova-130 gr di burro fuso- gocce di cioccolato. Procedimento:Ho preriscaldato il forno a 180° e ho… Continue reading Banana Bread. Il dolce alle banane

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Cookies con cioccolato fondente

Buongirono Ragazze! Quale miglior modo per iniziare le vacanze natalizie se non con ottime colazioni e quindi ottimi cookies?!? Ecco come li preparo io. Ingredienti:-250 gr di farina-mezza bustina di lievito per biscotti-100 gr zucchero di canna-100 gr zucchero bianco-150 gr burro-1 uovo-estratto di vaniglia-300 gr di cioccolato fondente (io ho fatto un po' gocce… Continue reading Cookies con cioccolato fondente

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Ricette nel Barattolo

Buongiorno Ragazze,oggi vi propongo una idea regalo sempre carina e originale: le ricette nel barattolo.Quest anno ho preparato salame al cioccolato e chocolate chip pancakes. Ecco gli ingredienti: Per il chocolate chip pancakes:-140 gr di zucchero- 1 bustina di vanillina-200 gr di farina-40 gr fiocchi d'avena-1 bustina di lievito-1 pizzico di sale-100 gr di gocce… Continue reading Ricette nel Barattolo

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Torta di compleanno: Il Bosco

Ecco qua la Ricetta della Torta di compleanno! E' una Molly Cake con Camy Cream alla vaniglia e gocce di cioccolato fondente, ricoperta con sabbia di cioccolato fondente.La ricetta è di @eatcooklovis con qualche piccolissima modifica. MOLLY CAKE Ingredienti (stampo da 18 cm) -250 g di farina-250 g di zucchero-250 ml di panna liquida-3 uova-10 g… Continue reading Torta di compleanno: Il Bosco

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Vellutata Zucchine e Brie

Ecco un salva-cena veloce e di gusto. Ingredienti per 2 persone:-200 gr di zucchine;-1 patata media;-1 cipolla;-90 gr di brie senza crosta;-300 ml di acqua;-2 cucchiai di olio evo;-sale e pepe. Procedimento:Far rosolare le zucchine tagliate a tocchetti con cipolla e olio per 10 minuti a fuoco vivo, abbassare il fuoco e, aggiungendo un cucchiaio… Continue reading Vellutata Zucchine e Brie