Che in famiglia ci piaccia l'esotico ormai si sa! L'altra sera abbiamo sperimentato questa ricetta con i bocconcini di pollo! Ottima riuscita! Procedimento: Lasciare macerare i bocconcini di pollo con un po' di latte di cocco, sale, pepe e zenzero grattugiato per una decina di minuti e poi infarinarli. Preparare il soffritto con olio e… Continua a leggere Pollo al latte di Cocco e Curry
Tag: esotico
Riso e Pollo alla Soja
Sapete quando vi viene voglia di qualcosa di esotico ma di facile e veloce? Ecco, questa ricetta fa per voi. Procedimento: Lasciare a macerare i bocconcini di pollo con sale e pepe, passarli nella farina e lasciarli a riposo una decina di minuti in modo che si insaporiscano bene. Preparare il soffritto con cipolla e… Continua a leggere Riso e Pollo alla Soja