Un antipasto facile, veloce ma d'effetto! Procedimento: In una pentola soffriggere la cipolla, aglio e prezzemolo. Unire i funghi e far cuocere una decina di minuti. I funghi non devono essere né troppo molli né troppo croccanti. A parte unire il formaggio spalmabile ad una tazzina d'acqua calda in modo da formare una cremina. Ora,… Continua a leggere Cestini Autunnali